CAKE AU JAMBON

3 oeufs
150 gfarine
1 sachet levure
10 cl huile tournesol
12,5 cl lait
100 ggruyére rapé
100 g bleu auvergne (ou mozarella)en dés
100g mimolette rapée
2 pincée poivre
150 g jambon

préchauffer four th 6 (180°)
mélanger oeufs, farine, levure, poivre
incorporez huile et lait chaud
ajoutez gruyère, les fromage et le jambon
mettre au four 45 mn

J'en ai une autre, délicieuse aussi, super simple à faire et très moelleuse :

Cake au jambon


Ingrédients
200g de farine
200g de fromage rapé
200g de lardons ou de jambon coupé en petits morceaux
1/2 verre de lait (petit verre à moutarde)
4 à 5 oeufs
1 sachet de levure

15 minutes à four 200°
30 minutes à four à 180°