pour 4 pers
8 grosses pommes de terre
4 c à sde crème fraiche
200 gr de blanc de poulet cuit
80 gr de fromage rapé
selpoivre
cuire les pommes de terre à l'eau
mixer les blancs de poulet cuits
mélanger les pommes de terre écrasées avec poulet crème fraiche sel poivre et la moitié du fromage
mettre dans un plat ,recouvrir du reste du fromage et laisser gratiner 1 0Minutes