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 gateaux de noel

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MessageSujet: gateaux de noel   gateaux de noel Icon_minitimeLun 11 Déc - 19:25

qui aurait des recettes simple de gateaux pour noel mais pas des gros gateau genre buche, des sablés des petits gateaux dans se genre ?

merci
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Charlotte

Charlotte


Nombre de messages : 5785
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MessageSujet: Re: gateaux de noel   gateaux de noel Icon_minitimeLun 11 Déc - 19:27

J'ai la recette du soufflé glacé à la Paul Bocuse.
C'est bon et en plus tu peux le préparer plusieurs jours à l'avance.
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MessageSujet: Re: gateaux de noel   gateaux de noel Icon_minitimeLun 11 Déc - 19:29

Regardes dans les autres posts.
Virg a donné plein de recettes.
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MessageSujet: Re: gateaux de noel   gateaux de noel Icon_minitimeLun 11 Déc - 19:30

hum hum ca ma lair assez bon cette petite chose la ! je veux bien oui !
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Charlotte

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MessageSujet: Re: gateaux de noel   gateaux de noel Icon_minitimeLun 11 Déc - 19:32

Soufflé glacé à la Paul Bocuse


Ingrédients
A préparer la veille
4 œufs
100g de sucre en poudre
1 verre à liqueur de Cointreau ou de Grand Marnier
1/4 de litre de crème fraiche (25cl)
50g de sucre glace



Séparez les blancs des jaunes.
Travaillez les jaunes, le sucre en poudre, la liqueur.
Battre les blancs en neige avec le sucre glace.
Fouettez la crème fraiche.
Ajoutez les jaunes puis les blancs battus en neige.
Versez dans un moule à soufflé et le placer dans le congélateur.
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MessageSujet: Re: gateaux de noel   gateaux de noel Icon_minitimeLun 11 Déc - 19:33

merci !!!!!!! ah jai pas vu jai fais une recherche pourtant merci garfy !
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MessageSujet: Re: gateaux de noel   gateaux de noel Icon_minitime

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