250g farine
250g miel
40g sucre en poudre
10cl crème liquide
1 oeuf
1c.café bicarbonate
1 sachet levure chimique
1,5 c.café 4 épices (ou autre épices )
mélanger la farine,le sucre le bicarbonate la levure . Ajouter le miel liquide,l'oeuf,la crème,les 4 épices,pour faire une pâte molle .
Verser ds un moule à cake et cuire à 170° 45mn à 1 heure
on peut y mettre de l'anis ,ou ajouter de l'écorce d'oranges confites
Jeu 4 Jan - 10:37