pain au lait+photos

j ai essayé une nouvelle recette de pain au lait aujourd' hui
ils étaient très bons

Miammmmmmmmmmmmmm, j'ai faimmmmmmmm !!!

ça a l'air d'être bon!!

Super les photos!

mumm

Tu l'as fais au four ? Peux tu mettre les mesures stp, ça à l'air bien bon

600 gr de farine
310 ml de lait
1 1/2 c à c de levure
1 1/2 c à c de sel
1 oeuf
60 gr de beurre
3 c às de sucre
1 sachet de sucre vanillé
cuire 20 minutes 200°C

a essayer rapidement

JE VAIS ESSAYER CELA CE WEEK END , ou demain matin si j'ai le temps





tu le fais petrir combien de temps dans ta map ?

j ai pas regardé mais je pense 45 minutes environ

c'est pas au four la cuisson ?

et la levure c'est de la levure de boulanger ou de la chimique

ca donne envie ca aussi

j'ai hate d'avoir une map pour tester tout ca

J'ai encore jamais essayer de faire juste pétrir avec la MAP... Il faut encore les laisser lever une fois que tu as former les petits pains?

Dolma a écrit:

c'est pas au four la cuisson ?

si si c au four

fany a écrit:

et la levure c'est de la levure de boulanger ou de la chimique

c la levure B****** comme celle pour faire du pain

Gaelle a écrit:

J'ai encore jamais essayer de faire juste pétrir avec la MAP... Il faut encore les laisser lever une fois que tu as former les petits pains?

ben ça c 'était pas indiqué dans la recette moi je les ai laissé 30 minutes et hop au four
mais je crois que la fois prochaine je les laisse gonfler un peuplus

virg a écrit:

Dolma a écrit:

c'est pas au four la cuisson ?

si si c au four

ok

Merci beaucoup Virg! Je sens que je vais en fair pour le petit déjeuner tres bientot!

ca y est j'ai tester ta recette, super, les petits pains sont tous
molleux, on a adorer ici, je mets une photo, en fait on a deja manger
la moitiè c'est ce qu'il reste

Fany les tiens sont plus beaux que les miens, tu as fais comment pour les avoir dorer de partout ?
j'ai tester aussi tout à l' heure

pour qu ils soient doré tu fais un mélange oeufs,sucre,lait et tu badigeonnes les pains avant de les metttre au four

c'est ca j'ai badigeonner avec un jaune d'oef melanger a un peu de lait

ok, j' ai juste badigeonne avec un jaune d' oeuf,
en tout cas il été réussi , je vais en refaire aujourd' hui
mon homme a adorer
bien moelleux à l' intérieur