spaghetti aux legumes du sud

ingrédients:

500 gr de spaghetti
8 tranches de jambon fumé
250 ml de creme fraiche
1 barquette de philadelphia aux fines herbes
4 cuilleres a soupe de lait
2 cuillere a soupe d'huile d'olives
poivre et sel
un mélange d'epices pour spaghetti de Piet huyzentuyt


pour le mélange "legumes du sud"

poireau
celeri
carottes
brocoli
poivrons
-> les legumes font ensemble +/- 500 gr

temps de preparation 30 min.


faites bouillir l'eau pour les spaghetti

ds un grand plat, mmettez 2 cuilleres a soupe d'huile d'olives, le mélange des legume , du sel, du poivre.

mettez le tout au four a micro-ondes sur 750W pdt 10 min

melangez bien et remmetez le de nouveau sur 750W pdt 10 min.

ds un pichet, melangez la creme fraiche, le lait, le fromage aux fines herbes et réchauffez ceci au micro-ondes sur 500W, 2 fois 35 sec.

rajoutez le mélange d'épices pôur spaghetti a votre guise


petit truc... accompagnez le d'un petit verre de vin blanc.



voila, je ne l'ai aps encore faites, mais je sens que ca ne va pas tarder

Miam merci pour la recette :) Bis