Fondant au chocolat! (pas pour le régime :))

ca fait fondre tout le monde, c'est tres rapide, tres facile et inratable! à faire en toute circonstance, et meme à faire en compagnie d'enfant, voilà une idée qu'elle est bonne pour les vacances de Toussaint!

Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 200g de chocolat patissier noir
- 30g de beurre
- 150g de sucre
- 3 oeufs
- 1 cuillérée à soupe de farine

Préparation :
- faire fondre le chocolat dans une casserole (perso je fais au micro onde et c'est impecable! ca va plus vite!) avec un demi verre d'eau
- retirer la casserole du feu et y ajouter le beurre
- ajouter ensuite le sucre, les oeufs, et pour finir la farine
- beurre un plat a tarte, y déposer la pâte (la pâte ne doit pas être épaisse)
- faire cuire 20 mn a thermostat 7 ou 210°c

et c'est encore meilleur accompagné de sa petite creme anglaise!

Préparation : 1 mn
Cuisson : 4 mn

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 litre de lait
- 6 jaunes d'oeuf
- 100 g de sucre en poudre
- extrait de vanille (ou sucre vanillé)


Préparation :

Faire chauffer le lait au micro-onde.

Mélanger les jaunes d'oeuf et le sucre.
Ajouter la vanille.
Quand le lait est chaud, le verser sur le mélange oeuf-sucre en mélangeant bien.

Remettre au micro-onde 2 à 3 mn en remuant en milieu de cuisson.

mci ça a l'air très bonnnn

Je cherche justement une reçette de fondant au chocolat à faire tomber tout le monde : ça marche avec celle ci ?
Est-ce que dans ta reçette, on peut rajouter des noisettes ou noix en morceaux... L'as tu déjà faite en modifiant certains ingrédients ?

Il manque plus que les noix de pecan est ce sera merveilleux !
Maude

filloue a écrit:

Je cherche justement une reçette de fondant au chocolat à faire tomber tout le monde : ça marche avec celle ci ?
Est-ce que dans ta reçette, on peut rajouter des noisettes ou noix en morceaux... L'as tu déjà faite en modifiant certains ingrédients ?

Oup j'avais pas vu! je ne sais pas si tu as testé depuis!
Il me semble qu'une fois j'ai rajouté des amandes mais j'ai tellement de recette de gateau au chocolat qui tourne ou que je fais qu'une seule fois que je ne peux pas te dire si c'était avec celle là ou pas!
Mais qui ne tente rien n'a rien!
La seule modification d'ingrédient que je fais avec celle-ci c'est mettre plus de farine pour que ca devienne plus moelleu