confiture & gelée

Vous arrive-t-il de faire des confitures?
Moi je viens de me lancer et je suis agréablement surprise
c'est très bon simple&économique!

oui, moi je fais des confitures ou des gelées tout les 2-3 ans environ, le temps de manger les pots entre chaque, l'année derniére j'ai fait confiture de fraises, d'abricot, et gelée de groseille, c'est super bon!!
fany

j'ai fais de la confiture de mures et de figues.moi aussi je pensais que s'etais compliquée.et enfin de compte s'est super facile

fany a écrit:

oui, moi je fais des confitures ou des gelées tout les 2-3 ans environ, le temps de manger les pots entre chaque, l'année derniére j'ai fait confiture de fraises, d'abricot, et gelée de groseille, c'est super bon!!
fany

on peut lesconserver aussi longtemps j ai appris qqch

ptiboutfils a écrit:

j'ai fais de la confiture de mures et de figues.moi aussi je pensais que s'etais compliquée.et enfin de compte s'est super facile

j ai bien envie de tester aux mures
dis tu me donne ta recette?

moi j ai fait confiture de fraise de pomme vanille et de la gelée de pomme poire canelle
j ai pas encore osé faire des mélanges mais si vous avez envie de partager vos meilleures recettes je suis preneuse

Pour les fruits rouges tu peux mélanger par exemple la fraise avec des mures ou des groseilles, tout les fruits rouges se marient bien en général
Et oui les confitures se gardent longtemps du moment que le pot est bien fermé (moi je met de la parafine), et il m'est arrivé que le pot ne soit pas fermé hermétiquement dans ce cas la confiture durcit alors je la met dans une casserole et la fait fondre et je m'en sert comme coulis pour gateaux!
fany

:mci:

miss-swing a écrit:

:mci:

Pas de quoi Bis

Si cela t'interresses j'ai certaines recettes de confitures :

gelée de groseilles
confitures de péches aux épices
confiture d'abricot aux framboises
confiture framboise vite faite
confiture aux 4 fruits rouges
confiture de myrtilles au caramel
confiture de pommes au caramel


fany

j avais envie de faire un mélange fraise mure ou fraise framboise mais vu le prix des mures :hin: j en cueillerai bien moi meme faut juste que je trouve ou...
et en surgelé on peut?
j adore aussi les framboises ...
tes recettes me tentent bcp sauf celles au caramel chez moi il n est pas trop apprecie
quand tu as le temps en tout cas elles m interressent tes recettes
merci bcp c est sympa Bis

merci fanny

miss swing je t'es envoyée par mail

:mci:

hier j ai enfin trouvé de belles mures que j ai bien sur cueillies!
j ai fait une confiture mi fraises mi mures et...



c est un régal!

miss-swing a écrit:

hier j ai enfin trouvé de belles mures que j ai bien sur cueillies!
j ai fait une confiture mi fraises mi mures et...



c est un régal!

chez la cousine de mon z'homme il restait de la rhubarbe alors je vais tester fraise rhubarbe on verra

miam[size=18]

miss-swing a écrit:

chez la cousine de mon z'homme il restait de la rhubarbe alors je vais tester fraise rhubarbe on verra

miam[size=18]

Tu les achetes ou tes fraises ????

chippie38 a écrit:

miss-swing a écrit:

chez la cousine de mon z'homme il restait de la rhubarbe alors je vais tester fraise rhubarbe on verra

miam[size=18]

Tu les achetes ou tes fraises ????

je les ai achetees a l etal 3x500g pour 2,70euros elles sont nickels pas de dechets!et tres gouteuses

Merci, moi j'ai pas le temps de faire le marché, snif alors. Chez moi il est le jeudi et je suis au boulot !!!!
Domage, j'aurai bien essayé aussi !!!

ben vi c dommage peut etre quand tu auras un congé... Bis

miss-swing a écrit:

ben vi c dommage peut etre quand tu auras un congé... Bis