courgettes farcies au thon

Pour 4 personnes

Préparation : 30 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :
4 petites courgettes
250 g de thon
2 tomates
1 gousse d’ail
2 c. à soupe d’huile d’olive (ou 1 c. à soupe de colza)
1 c. à soupe de ciboulette déshydratée
basilic
persil
sel et poivre

Préparation :
Découpez les courgettes dans le sens de la longueur de sorte à avoir 2/3 de courgettes à farcir. Otez les graines.
Faites-les cuire 15 min à la vapeur, puis laissez-les refroidir.
Pelez et pressez l’ail.
Lavez les tomates et évidez-les. Coupez la chair en petits dés.
Mélangez l’ail avec le thon, la ciboulette, le basilic et les dés de tomates.
Versez dessus les 2 huiles. Salez et poivrez.
Garnissez les courgettes avec la préparation et servez, c’est prêt !

j'aime beaucoup les courgettes mais en général je
les cuisine toujours pareil merçi pour cette recette
ça vas me changer Bis

Miam, en plus c'est régime, alors on va pas s'en priver !!!

Merci, j'ai des courgettes dans le frigo et tout le reste, je pense que je vais faire ça pour ce soir

du coup j'ai fais les courgettes hier soir, tous le monde à aimé !

Merci Virg Bous

Merci Virg Bous

cassi a écrit:

du coup j'ai fais les courgettes hier soir, tous le monde à aimé !

Merci Virg Bous

contente que ça cous ait plu

On l'a mangé hier soir et mon zhom m'a dit : oh, c'est d'enfer ça !
Ca lui a beaucoup plu. J'ai même eu une idée. Faire la même chose avec des tomates à la place des cougettes et mettre des petits dés de courgettes à l'intérieur à la place des tomates. Mais les dés de courgettes crus, comme un carpaccio, avec un filet de citron.