noix de coco frappée à l'ananas

Préparation : 10 minutes
Cuisson : Aucun
Pour 4 personnes
- Sucre en poudre
- 1 cuillère(s) à soupe de Rhum
- 1 Ananas
- 25 cl de Lait demi-écrémé
- 4 gousse(s) de Vanille
- 25 cl de Glace à la noix de coco

Découpez l'ananas en dés.

Arossez-le de rhum.

Mouillez les bords de 4 grands verres transparents. Trempez-les dans du sucre en poudre.

Fendez les gousses de vanille dans le sens de la longueur et retirez la pulpe à l'aide de la pointe d'un couteau.

Passez au mixer la glace à la noix de coco avec le lait et la pulpe de vanille.

Mettez les dés d'ananas dans les verres. Versez dessus le mélange à la noix de coco et décorez d'une gousse de vanille que vous mettrez dans le verre comme un "touilleur".

ca doit etre excellent moi j'aime la noix de coco

Humm il manque une photo pour nous faire rever un peu plus lol

J'adore la noix de coco ET l'ananas, merci Virg