- virg a écrit:
- je sais pas faire le gratin dauphinois!!!
moi le gratin dauphinois, je coupe mes pomme de terre en rondelle trés
fine, je les étalent dans un plat pour le four et je verse dessus de la
creme fraiche battu avec deux oeufs, et dessus du gruyére
il y en a qui alterne couche de pomme de terre et couche de oignons, ou
qui dans la creme rajoute une pointe d'acool pour donner un peu plus de
gout