250 grs de mascarpone
250 grs de fromage blanc
3 cas de sucre de canne
3 blancs d oeufs
1 dl de jus d ananas
1 ananas frais coupé en fine tranches
2 kiwi coupé en fine tranches
12 speculoos
melangez le fromage blanc le mascarpone et le sucre de canne
battez les blancs en neige ferme et les rajoutez delicatement au fromage
trempez les speculoos dans le jus d ananas et couvrez le fond de 4 verres
recoivrez d ananas ensuite de fromage et recommencez encore une couche de chaque.
garnir de rondelles de kiwi et reservez 2 heures au frais
Jeu 28 Déc - 18:59