Que mangez vous aujourd'hui ?

miam miam un couscous ....

ce soir ça sera galettes (maison) jambon-gruyère-oignons et oeuf

Aujourd'hui raclette... et pour demain j'ai fait de la soupe au potiron... de saison!!

je vais t'envoyer ma fille caro elle adore la soupe de potiron,et c'est bien une des seule que j'aime pas

Pas de problème steph, vous pouvez tous venir.. j'ai aussi de quoi faire une soupe de tomate ou de poireaux!!!

Comme tu veux mimi, tant que vous arrivez à bon port...

le temps qu'on arrive la soupe sera froide
oui mimi je fais mes galettes de A à Z avec de la farine de blé noir
(250grs de farine de blé noir,3grs de gros sel gris,1 oeuf et 1/2 litre d'eau fraiche)
ce midi ça sera roti de porc saumuré avec petites pommes de terre cuite au four autour du rôti et petits pois carottes

hier soir, c'était Mont d'or fondu au four avec du vin du Jura, accompagné de pommes de terre et saucisse de Morteau/charcuterie/salade verte c'est un de mes plats préféré, on adooooore ça même si c'est trrrrrès calorique !

ce midi je sais pas, je suis invitée chez ma belle soeur !

Merci Caro, çà fait un peu loin. Dommage

Je vois qu'on s'embête pas chez les bobineuses et gazouilleuses

Ce midi c'était tomates farcies. (J'vais mettre dans les recettes ma farce), accompagnées pour changer, de graines de couscous aux épices du monde. Miam, il en reste pour mardi puisque demain c'est raviolis frais achetés chez le boucher.

J'adore le rôti de porc cuit au four, avec des patates autour, mais j'ai jamais trouvé cette bête là, saumuré. çà doit pas être mauvais

A midi : salade de tomates achetées ce matin au marché, suivi d'un pavé de rumsteck au barbecue, accompagné d'un épi de maïs acheté aussi ce matin, et en dessert : du raisin.

Heureusement qu'il y a un marché de fruits et légumes le dimanche matin !!!!

Ce soir : Pommes de terres sautées aux oignons rouges.

Bisous et Bon appêtit !!

eh bien taraine tu en as de la chance de pouvoir encore utiliser ton barbecue au mois d'octobre
mimi ,le roti saumuré est fumé j'y ai aussi rajouté des salsifis et des champignons mais il faut savoir que personnellement je mange pas de viande donc je me rattrape sur les légumes
ce soir c'était tartiflette

mmmhhh mimi et taraine je serais bien venue manger chez vous deux... waouh je rêve un barbecue en octobre, moi en Belgique j'en suis déjà à la raclette

Steph c'est par "goût" ou tu es végétarienne?

caro a écrit:

Steph c'est par "goût" ou tu es végétarienne?

caro je suis végétarienne,mais ce n'est pas un choix c'est que vraiment j'aime pas le gout de la viande j'en touche d'ailleurs jamais avec les mains et j'ai du mal avec l'odeur de certaines mais je le fais pour ma famille

Stéphanie, donc tu ne manges jamais même du jambon par exemple ?? et les oeufs, çà passe ??
çà ne doit pas être facile de cuisiner des choses que l'on aime pas
Même du poulet ?? Rhoôôôo, çà alors !!

Ah ben héééééé, tu manges bien du poisson, non ?? des moules, des crevettes, des St Jacques, de la langouste, du crabe, du homard....
Allez, dis nous tout (ce qui est avouable)

ici c'était tomates farcies au chèvre avec du riz

mmmhhh Audrey ça doit être trop bon...

Merci steph de m'avoir répondu, j'ai en gros les mêmes questions que mimi
C'est bizarre que ça va jusqu'à avoir du mal à la prendre en main...
Moi suis pas végétarienne mais je ne mange pas beaucoup de viande non plus (un peu de boeuf et de porc mais pas tous les morceaux; du poulet et de la dinde... c'est à peu près tout), par contre aucun poisson ni crustacés...

mimiCap3000 a écrit:

Stéphanie, donc tu ne manges jamais même du jambon par exemple ?? et les oeufs, çà passe ??
çà ne doit pas être facile de cuisiner des choses que l'on aime pas
Même du poulet ?? Rhoôôôo, çà alors !!

Ah ben héééééé, tu manges bien du poisson, non ?? des moules, des crevettes, des St Jacques, de la langouste, du crabe, du homard....
Allez, dis nous tout (ce qui est avouable)

non même pas de poisson ni crustacé,les oeufs ça dépend par exemple j'aime pas les oeufs sur le plat,parcontre je me considère quand même dans la catégorie "végétarienne" plutôt que "végétalienne" car je mange quand même des produits à base d'oeufs (quiches............)
voilà vous savez tout

moi je ne me considère pas comme végétarienne mais je mange très très peu de viande (je n'aime pas ça) mais j'aime la charcuterie (quand je fais une raclette par exemple) ou bien quand je suis invitée je mange de la viande !

Et pour citer les 2 stars de B&B ..

stéphanie56 a écrit:

.......... je me considère quand même dans la catégorie "végétarienne" plutôt que "végétalienne" car je mange quand même des produits à base d'oeufs (quiches............)
voilà vous savez tout

Donc, des quiches sans jambon ..

ODILE a écrit:

........... je mange très très peu de viande (je n'aime pas ça) mais j'aime la charcuterie (quand je fais une raclette par exemple) ou bien quand je suis invitée je mange de la viande !

Vrai qu'une bonne raclette, c'est bon !!!! (quand on aime, évidemment) et comme vous en parlez pas mal en ce moment, je sens qu'ici, çà va pas tarder !!

Galettes, chili cone carne, raclettes, j'vous dis pas les dégâts côté balance ..

c'est vrai que moi je suis très "fromage fondu"

bon, ce soir ça sera raviolis sans viande/salade verte pour moi et oeufs sur le plat/salade verte pour les autres (moi j'aime pas les oeufs sur le plat)

ET bien ici c'était émincé de boeuf stoganof version WW et c'était très bon