Bobines et Gazouillis
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 Tarte au sucre

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2 participants
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Thycat
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MessageSujet: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 14:12

Pour celles qui la connaissent, voici ma recette de tarte au sucre. Pour celles qui ne la connaissent pas, y a plus qu'à ...

1 pâte feuilletée toute prête
250 g de cassonade (perso je prends de la brune, mais en mélangeant blonde, brune ou sucre cristallisé c'est ok aussi)
2 oeufs
1 berlingot de crème

Préchauffer le four à 180° (6)
Mélanger cassonade et oeufs
Ajouter la crème
Foncer le moule avec la pâte, faire de petits trous avec une fourchette pour éviter qu'elle ne goufle, verser le mélange et enfourner.
Cuire une vingtaine de minutes (la cassonade fait de gros bouillons, gonfle et mousse). Je la préfère un peu "crémeuse", mais pour une tarte plus "dure" laisser cuire un peu plus longtemps.

Bon appétit.
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Emmy

Emmy


Nombre de messages : 1117
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Ville - Pays : Arlon - Belgique
Date d'inscription : 23/09/2004

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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 14:29

c'est celle que tu a faite chez Carry si oui elle est super bonne srs
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 15:20

c'est combien un berlingot de creme? 20 cl?
miamm ca a l'air bon
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fany

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Nombre de messages : 2452
Age : 55
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Date d'inscription : 02/06/2005

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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 16:33

Ca a l'air rudement bon cette tarte, alors aussitôt lue, aussitôt faite!!!
Elle est en train de cuire, mes hommes l'auront pour le goûter je te dirais leur réaction
fany
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 16:37

Un grand merci pour ta recette car ta tarte était super bonne. J'ai même essayer ce week-end mais elle n'était pas aussi bonne que la tienne :000:
Je referai ta recette, tu as mis combien de cl de crème fraîche?
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Thycat
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 17:20

Oui oui emmy, c'est celle là :004:

Un berlingot, ça doit être 20 cl je pense.

Vero, ça fait des lustres que j'en fait et c'est comme la bolo, elle n'est jamais deux fois pareille srs

Bis
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fany

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Nombre de messages : 2452
Age : 55
Ville - Pays : france
Date d'inscription : 02/06/2005

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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 17:49

Ca y est mes hommes viennent de finir la tarte, ils ont donnés 10/10.
Je garde donc la recette sous le coude pour la refaire surtout que c'est fait en 5mn
fany
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http://realisation-fany.over-blog.net/
Thycat
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeLun 29 Aoû - 18:17

:sper: je suis tjs ravie quand une de mes recettes plaît :004:

Et ben voilà, rien d'en entendre parler le fiston m'en réclame une srs
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enila82
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeJeu 23 Fév - 17:43

J'en fais une hier! Succulent! Mange
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeJeu 23 Fév - 19:00

re7 notée j'essaie ça ce soir merci
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitimeJeu 23 Fév - 19:02

c crème liquide ou crème fraiche???
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MessageSujet: Re: Tarte au sucre   Tarte au sucre Icon_minitime

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