soupe à l'oignon et aux pommes

Testé et approuvé

* 5 gros oignons
* 1 pomme de terre
* 3 pommes
* 1.5 l de bouillon de poule
* 2 c.a.s de beurre
* sel et poivre

* Coupez les oignons, 2.5 pommes et la pomme de terre en gros morceaux
* Coupez la demi pomme restante en demi lune et puis en 3
* Faites fondre 1 c.a.s de beurre et faites y revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Y ajouter la pdt et les pommes. Recouvrir de bouillon et cuire pendant 15 min.
* Faites dorer le reste des morceaux de pomme dans 1 c.a.s de beurre pendant 2 à 3 min à feu modéré
* Mixez la soupe puis salez et poivrez.
* Servez et décorez de morceaux de pomme dorés

Bon appétit

j'essaie ça un de ces 4

Sympa la recette merci !

je connaissais pas avec des pommes ça a l'air
trés sympa, merçi Bis

ouaip a tester

Je l'imprime pour Noël

ça ne donne pas un goût bizarre avec les pommes???

Caro je l'ai fait pour NOël et c'étais délicieux !