Cake aux oignons et aux lardons

Ingrédients

- 3 oeufs
- 100 g de crème fraiche
- 2 ou 3 oignons (selon la grosseur)
- 1 sachet de levure
- 200 g de gruyère rapé
- 200 g de lardons fumés
- 250 g de farine
- sel et poivre


Eplucher, émincer les oignons.
Les faire revenir doucement avec les lardons fumés sans les faire colorer.

Battre les oeufs entiers avec le sel, le poivre, er la crème fraiche.

Ajouter la farine et la levure, le gruyère, puis le mélange oignons + lardons.

Vérifier l'asaisonnement.
Verser dans le moule.

Cuire à 180°C pendans 30-35 min

Nooon, faut pas me mettre ça sous le nez !!! je viens de perdre 1 petit kilo !!
Et voilà, encore une recette qu'il faut que j'essaye !!

ca me donne envie a moi aussi

a oui a essayer !