300 gr d'amandes éfilées,
450 gr de je sucre semoule
6 oeufs
1 peau de citron râpée
1 petit verre d'amaretto
250 gr de beurre
1 sachet de levure
800 gr de farine
Disposer la farine en fontaine, mettre les oeufs, le beurre fondu, le sucre, le citron râpé, l'amaretto, la levure et les amandes, amalgamer le tout former un pain pas très souple et faire des bâtonnets et enfourner à four 180° pour 30/35mn (aprés 10 mn) sortir les bâtonnets les découper et réenfourner pour environ 20/25 mn restantes.
Mer 2 Mai - 18:00
par contre, j'ai tout pour celle-ci !! 