1 pâte brisée
125 g d’amandes en poudre
500 g de cerises
3 oeufs entiers
80 g de sucre
20 cl de crème fraîche
1 sachet de nappage pour tartes
Préchauffez votre four th.6 (180°).
Etalez la pâte dans un moule à tarte. Saupoudrez-la avec les amandes en poudre.
Dénoyautez les cerises dans un saladier, puis disposez-les harmonieusement sur les amandes en poudre.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la crème fraîche.
Versez ce mélange sur les cerises. Faites cuire.
A la sortie du four, nappez la tarte avec le nappage pour tartes préparé comme indiqué sur l’emballage.
L'astuce Dégustez cette tarte tiède avec une boule de glaçe à la vanille