300 gr de cerises mures
5 c às de farine
25 cl de lait
1 c à s de crème fraiche
3 oeufs
120 gr de sucre
1 s de sucre vanillé
beurre
allumer le four th6,180°C
beurrer un plat à gratin,laver et sécher les cerises
mélanger au fouet dans un grand bol les oeufs etels sucres,ajouter la farine,bien mélanger,puis terminer par le lait et la crème
verser le mélange dansle plat à gratin et poser les cerises dessus
enfourner 30 minutes,servir tiède
j'ai testé aussi avec des cubes de pommes :sper: