Moelleu au chocolat

Pour celles qui sont venu à la démo de Cat chez Carry dimanche, c'est la recette de mon gateau au chocolat Je sens que certains fours vont chauffer :001:

Ingrédients:
1 pot de creme fraiche, vous prenez le pot apres pour mesure pour les autres ingrédients
1 pot de farine
1 pot de sucre
1/4 de pot d'huile
1 pot de cacao en poudre
3 gros oeufs ou 5 petits
1 sachet de levure
1 pincée de sel

Verser la creme fraiche dans un saladier, ajouter la farine, mélanger
Ajouter le sucre et mélanger
Ajouter les oeufs et mélanger
Ajouter l'huile, la levure et le sel, mélanger
Ajouter le cacao et mélanger
Mettre au four (pas de préchauffage) pendant 40 - 45 min thermostat 6-7 (je ne sais pas à quoi ca correspond mais moi je met 180 ou 200°)
Pour vérifier la cuisson, plonger la pointe d'un couteau ou un pique à brochette en métal dans le gateau, il faut que la lame ressorte un peu humide

Parait qu'il est meilleur tres froid, placé au frigo, perso, il a jamais vraiment le temps de refroidir :P
On peut faire un glacage dessus, chocolat au lait ou chocolat blanc
il est également délicieux avec une creme anglaise

bon app :)

Un grand merci, on va se régaler!!! :001:

je veux bien un morceau s'il te plait... avec crème anglaise, très bonne idée... et tu ne dois pas attendre qu'il refroidisse!

:mci:

:001: :001: merci Zef, j'avais pas tout noté, mais là nickel, je teste ça !!!

Bis

on va essayer cela cet aprés midi, il donne envie a mes gars.
Je te donnerais les avis
fany

Très bon le gateau, il a remporter tout les suffrages
fany

Un gâteau est occupé de cuir dans notre four :001:

Signé : Carry et Zaza les gourmandes :006:

Hum ca à l'air d'etre bon tout ça !!! Ca ressemble un peu au gateau au yaourt !!!!
T'aurais pu nous en envoyé un bout , bon bin je compte sur zaza et Carry pour nous régler !!! :001:

C'est délicieux ce gateau,d'ailleur c'est meilleur quand ça a refroidi car le moelleux a le temps de "durcir" enfin dêtre moins liquide,vous comprenez :sper:

Tatazaza a écrit:

C'est délicieux ce gateau,d'ailleur c'est meilleur quand ça a refroidi car le moelleux a le temps de "durcir" enfin dêtre moins liquide,vous comprenez :sper:

Très bien oui :

Zef a écrit:

1 pot de creme fraiche, vous prenez le pot apres pour mesure pour les autres ingrédients

Ca marche aussi si c'est un pot de 1 kg ???
Non je deconne mais ton pot de creme il fait combien ?
Puis la creme, épaisse ou liquide ?

Stéphanie a écrit:

Zef a écrit:

1 pot de creme fraiche, vous prenez le pot apres pour mesure pour les autres ingrédients

Ca marche aussi si c'est un pot de 1 kg ???
Non je deconne mais ton pot de creme il fait combien ?
Puis la creme, épaisse ou liquide ?

Plus ton pot et gros plus tu as de pate, donc tu en faire deux, trois, quatre et oublie pas les copines

j ai imprimé la recette et la ferai bientôt mais pas tout de suite car j ai une charlotte aux poires au frigo

Je m'en vais de ce pas faire ta reçette, je vous tiens au courant, et vous dirai si j'ai réussi à le laisser refroidir ou pas... srs

filloue a écrit:

Je m'en vais de ce pas faire ta reçette, je vous tiens au courant, et vous dirai si j'ai réussi à le laisser refroidir ou pas... srs

Quelle gourmande tu es

il n'y en a pas qui sont au régime là?..............

je m'en vais imprimer cette recette, miam!

C'est quoi un regime ? Connait pas ce mot là... Au fait, il est cuit et sent très bon, vous sentez pas cette odeur ?................ Je vais m'encouper un bout pour midi, et le mettre au frigo (il en faudrait un avec du chocolat...)

Moi oui mais de toute facon je ne raffole pas trop des gateau au chocolat, mais j'aime bien les copines par contre

, je viens d'y gouter, et il est très bon........ la, lalala, la, la

filloue a écrit:

, je viens d'y gouter, et il est très bon........ la, lalala, la, la

Je t'imagine affalé dans le canapé, le ventre gonflé . Au moins tu t'es fait plaisir .

Moi a midi j'ai mangé en désert des profitéroles au chocolats hummm (avec la glace le chocolat et bien passé ), mais pour le régime, ce soir potage, je vais m'essayer peut etre a la recette de miss swing !!

C'était exactement ça, moi vautrée devant le moelleux et la télé : k7 d'urgence d'hier soir... Pour le regime, il est grand temps aussi de m'y remettre, il faut que je me remette aux soupes et yourts le soir...
Au fait, même pas envie de tes profiteroles...

filloue a écrit:

C'était exactement ça, moi vautrée devant le moelleux et la télé : k7 d'urgence d'hier soir... Pour le regime, il est grand temps aussi de m'y remettre, il faut que je me remette aux soupes et yourts le soir...
Au fait, même pas envie de tes profiteroles...

bin t'as bien trod car elles étaient trop bonnes, hummmmmm !!

Ouais, et bin moi je dois me faire des roses des sables dans 15 jours (une patisserie maison par quinzaine, c'est pas mal...) Et ça, c'est super bon!!!

filloue a écrit:

Ouais, et bin moi je dois me faire des roses des sables dans 15 jours (une patisserie maison par quinzaine, c'est pas mal...) Et ça, c'est super bon!!!

c'est pas mal non plus, tu as raison !! Moi je les rate toujours je sais pas pkoi pourtant c'est pas sorcier, alors du coup kan j'en ai envie je vais en acheter au Mc Do , mais bon maintenant k'on en parle ca fait un sacré baille que j'en ai pas mangé, pas du mc do, des crispy au chocol, hummmmmm