besoin de vous.......

Voilà, demain mes parents et mes grands-parents viennent diner... voici le menu:

Potage au potimaron
Entrée: scampi à l'italienne (et croquette de fromage pour moi)
Plat: rôti de boeuf avec gratin dauphinois, salade et??? (je compte faire un légume chaud, mais je ne sais pas quoi???)
Dessert: tarte (je ne sais pas encore à quoi: abricot? frangipane????)

Vous avez des idées pour compléter mon menu????

Les légumes: carottes et/ou haricots

Pour ta tarte, tu peux faire frangipane et tu tapisses le fond de confiture d'abricot.

brocolis, haricots...

Pour une tarte, vas voir chez Marmiton, tu mets les ingrédients dont tu disposes et ils te feront des propositions.
J'ai essayé la tarte aux pommes raées et citron dernièrement etn remplacant le citron par de la canelle et elle était délicieuse.

Tiu peux aussi faire des champignons, avec du boeuf c'est super bon... En dessret, tu peux faire une tarte alsacienne, c'est une tarte aux pommes "améliorée" avec une boule de glace vanille, c'est trop bon! Si tu veux, je te donne la recette.

vous êtes géniales, je pense faire des haricots au beurre ou en petits fagots. Audrey, je suis preneuse pour la recette. Peut-être pas pour cette fois (j'aime bien essayer une nouvelle recette avant de la faire pour des invités)

En tous les cas MERCI les filles!!!!

Ok, dès que j'ai le temps, je la mets sur le site (là, douche + popotte à faire!!!)

Pas de problème!!!


Merci!!!

alors ce repas il était réussi??

Oui ? Alors, tu ne viens pas nous raconter ?

Ben alors, tu nous a oublié Caro ?

j'étais super contente!! c'était la première fois que je faisais du rôti (ben oui pour zom et moi c'est pas l'idéal) et il était super réussi!!!
alors comme légume chaud j'avais fait des ballotins d'haricots et en dessert la tarte frangipane sur un lit de pommes (ça c'est grâce à vous avec votre tarte aux pommes)...


demain mes parents viennent de nouveau soûper mais ce sera avec moins de "chichi": croque-monsieur avec crudités....

Merci encore!!!