A la demande de certaines suite aux photos dans Clic-clac, voici la recette!!
Pour la pâte du crumble :
100 g de farine (75 g)
75 g de beurre (50 g)
75 g de sucre (50 g)
levure
entre les parenthèses c'est pour des plus petites doses 2/3 personnes
Mélanger l'ensemble, à la main ou très peu de temps au mixer que cela vous fasse du sable et non de la pâte!
Et je remplis mon plat de poires (plutôt des conférences un peu mûres, enfin pas trop dures!!) et de chocolat (soit des pépites soit du chocolat que j'ai rapé)
Et hop au four (200° pendant 1/2 heure environ!)
Miam, miam!!!