Que mangez vous aujourd'hui ?

Ce soir endives en salade + noix, puis saucisses aux flageolets blancs.

j'oubliais : cake aux pommes en dessert (j'en ai fais deux, le second cuit toujours, car j'en emmène un demain matin à l'espace "Trotinnette" pour fêter mon anniversaire avec les cops).

nattygann a écrit:

Ben c'est tout simple : tu réchauffes ta galette de blé noir à la poêle, avec un peu de matière grasse, doucement, puis tu mets l'oeuf au centre, la tranche de jambon en petit morceaux autour, les champignons émincés aussi, et tu termines par le guyère râpé "en pluie" par-dessus tout ça ! Tu replies chaque côté jusqu'au centre pour faire comme un portefeuille et tu laisses mijoter 1 minute de plus pour laisser bien fondre le gruyère.

Servir bien chaud, accompagné d'une salade verte + petites tomates, soit dessus la galette (comme en crêperie), ou alors dans une coupelle à côté de l'assiette !

Bon appétît !

j'en ai fait ce soir

Contente que ça t'ai plu, c'est vrai que moi j'en raffole !

Tu as fais quelle version alors ?

celle ci

250g de farine sarrasin
3 oeufs
1 cuillere d' huile
1/2 L de lait
sel

alors ce soir j'essaie de faire le poulet aux olives avec une tite frite en legumes

pizza

J'ai essayé la quiche courgettes/boursin. Elle est dans le four en ce moment. Ca sent bon

tu nous diras si tu as aimer , tu pourrais la prendre en photo stp

nous restant de roti de boeuf d' hier avec des petits pois

La voilà:



J'ai un peu modifié la recette et c'était bien bon (mais un peu trop lardon et pas assez boursin à mon goût). Petit mari a adoré

j' essayerais surement sans les lardons, car j'aime pas trop

des crêpes

pot au feu et mousse au chocolat

midi : gratin d'épinard/ quenelles
et ce soir peut être soupe d'endives

basses côtes de porc grillée sur le barbecue et un mélage de chou chinois, pousses de soja que je vais faire avec du gimgembre, sauce soja et huile de sésame

Une raclette ce soir

ce midi j avais fait des lasagnes et des langues de chat
ce soir je vais faire une quiche

ratatouille maison+escalopes de dinde à midi
ce soir, crepes

ici, tartiflette avec salade verte.

c 'était pates avecune 'tite sauce du jambon et crêpes en dessert

Croquettes avec du roti de dinde avec du chutney

ce midi poule au riz et en dessert j hésite entre faire un gateau au chocolat ou un auxpommes

blanquette et riz avec une buche glacée
ce soir tarte au potiron que j'ai faite ce matin

poulet et chicons braisés